夏休み宿題対策 自由研究対策講座「発酵ってなぁに？」

皆さまこんばんは。
こちらへの投稿が遅くなりましたが、夏休みの講座のご案内を掲載しますね！

あと5名様で定員に達しますので、ご検討くださる方はお早めにお申し込みくださいね。




夏休み自由研究対策講座
「発酵ってなぁに？」

夏休み自由研究対策講座を開催することとなりました。

講師は、ご自身もアレルギー等の病気に苦しみ、食事によって救われた経験をもつ梶純代先生。

私たちの先祖は、発酵をうまく使って
いろいろな食べ物を生み出してきました。
発酵には菌が必要です。

菌と食べ物が出会って、時間の経過により
私たちにとって
「おいしい！」
「体にいい成分がふえる」
などのいい変化をしてくれます。

菌、というと自分からみてわるい菌（病気になる）ということが浮かんでくる人もいるかと思いますが、人にいい作用をもたらしてくれる菌もたくさんいます。

今回、発酵ってなんだろう？ということを学び
日本の発酵食品の代表ともいえる
「お醤油テイスティング」をします
（特に舌に自信のある人にはもってこいです）

そして静岡の材料だけを使った
これぞ本物の味！濃縮めんつゆを作ります。

材料をみて
スーパーにある食品のラベルと比較してもよし
テイスティングでまとめてもよし
お家で再度めんつゆ作りにチャレンジしてもよし

どのような方向からも研究をまとめることができると思います。

作成しためんつゆ（約２００～３００mlの予定）はお持ち帰りいただけます！

この価格での開催はこの会のみです！

会場の広さにより、定員に達し次第締め切りといたします。

講師

梶 純代先生

健康食品の店 宇 sora 代表

米国NTI認定栄養コンサルタント、米国ISNF認定サプリメントアドバイザー、予防医療診断士、ダイジェスチョンマイスター、フラワーエッセンスプラクティショナー、クレイソムリエ、醸せ師、温泉マイスター、ローフードマイスター沼津校講師


参加費（資料代、材料費込み）

親子（保護者1名お子様1名） ２５００円
（1家庭1本、めんつゆのお持ち帰りつきです）

ご兄弟のお子様１名追加＋５００円

濃縮めんつゆ追加１本につき＋１０００円


定員１４名（定員になり次第受付終了）

申し込み締切 【７月１９日（金）】


日時
令和元年７月2８日
１３時３０分～１６時３０分

会場は参加されるかたにお知らせいたします。

恐れ入りますが、下記の方法でお申込みくださいませ。


http://mail-to.link/m7/dreuki

からメール作成画面に飛びます
↓
「メール作成画面はこちら」をクリックします
↓
メール内容が自動セットされます
↓
詳細記入しお申し込みください
追って確認の返信のメールを送ります。